Kebabs - Kebab에 대한 8 개의 조리법 8 개의 조리법을 피하는 방법

오랫동안 기다려온 따뜻한 날이오고 있으며, 이는 우리의 휴가와 아늑한 모임이 나라 또는 컨트리 하우스에서 사랑하는 사람들의 원에서 휴가 옵션에 추가되었음을 의미합니다. 물론 해당 사이트의 크라운 접시는 모두 좋아하는 케밥입니다. 신선한 또는 구운 채소가있는 육즙이 많은 향기로운 고기 - 당신이 상상할 수있는 가장 많은 식욕을 돋 우는 요리 중 하나. 그러나 Kebabs를 집어 들고 진정으로 맛있고 실망 스러울 수 있도록하는 방법은 무엇입니까? 우리는 그것에 대해 당신에게 말할 것입니다!

루크 공화국 500g;

Kebabs의 Marinadov는 많이 마른 고기 육즙을 만들고, 접시 선명도 또는 사워 스위트 메모를 첨가하고, 믿을 수 없을만큼 향기롭고 매운 고기를 만들고, 또한 고기 섬유를 완전히 부드럽게하여 입안에서 가장 힘든 조각조차도 늘어납니다. 어떤 마리 네이드가 선택합니까? 모든 것은 취향 선호도와 예상 결과뿐만 아니라 사용되는 고기 유형에 따라 다릅니다. 따라서 치킨을 위해서는 충분히 가벼운 마리 네이드와 짧은 매사가있을 것이며, 어린 양의 마리 네이드는 마리 네이드에서 "무거운 포병"과 장기간의 유지 보수가 필요합니다.

가장 단순하고 중립적으로 더 포화되고 날카 롭기 때문에 거의 모든 종류의 매리 네이드가 훌륭한 닭고기로 시작합시다. 치킨의 경우, 선택의 선택은 실질적으로 야채 오일, 감귤류, 겨자, 사과 또는 와인 식초, 간장 소스, 화이트 테이블 와인, 매운 허브, 좋아하는 향신료, 양파, 마늘, 꿀을 착용합니다. 맛있는 케밥. 가장 쉬운 옵션은 마요네즈, Kefir, 사워 크림, 간단한 요구르트, 케첩 또는 아디 히카에 의해 닭고기를 속이거나 미네랄 팩에서 양파와 좋아하는 향신료와 함께 피클을 착수하는 것입니다.

치킨 해양은 매우 빨리 예상되지 않은 피크닉을위한 이상적인 옵션입니다. 치킨 마리진의 경우 2 ~ 3 시간이 충분할 것입니다. 그러나 고기를 의심한다면, 마진의 시간은 6-8 시간으로 증가 할 수 있습니다. 식초 기반 마리 네이드를 사용하기로 결정한 경우,이 경우 피킹 시간은 최소한이며 약 1 시간입니다. 부드러운 닭 섬유는 매우 빨리 식초의 작용 하에서 매우 빠르게 부드럽게, 고기 거두면, 효과가 직접적으로 반대 될 수 있습니다 - 건조합니다. 닭고기를위한 마리 네이드는 육즙을 육즙을 만들고 특정 맛의 악센트를 추가하도록 설계 되었으므로이 경우이 사건에서는 주목할만한 가치가 없습니다.

맛에 소금;

거의 모든 돼지 고기 케밥은 매리 네이드 변이체의 똑같이 인상적인 목록을 의미하지만, 많은 사람들이 마리진 양파와 흑망자를위한 가장 쉬운 재료를 사용하는 것을 선호합니다. Kefir, Sour Cream 또는 Mayonnowise는이 조합에 추가 될 수 있으며, 당신이 더 많은 이국적인 것을 원한다면 파인애플 주스, 간장 또는 강판 생강. 돼지 마사지, 토마토 또는 가닛 주스, 꿀, 겨자, 건조한 흰색, 레드 와인, 맥주 및 간장도 돼지 고기 따기에 적합합니다. 이러한 구성 요소를 자체적으로 결합하여 허브와 향신료를 추가하면 모든 맛을 위해 다양한 마리나의 전체적으로 아스날을 얻을 수 있습니다.

돼지 고기는 마리 네이드에서 적어도 3 시간 이상 견딜 수 있고, 고기의 강성과 건조에 대한 의심이있는 경우에는 8-10 시간으로 증가 할 수 있습니다. 또한이 문제를 해결하면 Kiwi를 마리 네이드에 추가하는 데 도움이 될 것입니다. 이는 단지 몇 시간 만에 고기의 강성으로 "처리 할 수 ​​있습니다"할 수 있습니다. 돼지 고기는 양파를 아주 좋아한다는 것을 기억하십시오. 그래서 무제한 수량으로 마리 네이드에 그것을 추가 할 수 있습니다. 그 이후로 마리 네이드의 양파가 가장 자주 고기와 함께 꼬치에 부착되어 매우 미세하게 자르지 마십시오. 그렇지 않으면 화상을 입습니다. 훌륭한 옵션은 고기 분쇄기 또는 블렌더에서 분쇄 된 활에서 광장에서 돼지 고기의 돼지 고기의 마리진이며,이 경우 고기는 양파 주스로 기적적으로 가입하고 식욕을 돋 우는 아로마를 부드럽게하고 획득합니다. 돼지 고기를위한 마리 네드에서, 바질, 메이 란, 홉, Soweli, 고수풀 및 파프리카가 적절하게 될 것입니다.

많은 사람들이 양고기 케밥을 요리 할 수있는 모든 사람들 이이 고기에서 kebabs를 올바르게 집어 들고 부드럽고 육즙이되도록하는 방법을 모르는 것을 모릅니다. 사실, 당신은 망가에 조리 된 양고기가 일반적인 돼지 고기보다 덜 맛이 없을 수도 있음을 즐겁게 놀라게 할 것입니다. 첫째, 케밥의 준비는 뼈, 코어 또는 늑골이없는 후방 초크를 취해야합니다. 둘째, 산성 성분이 마리 네이드에 존재해야하며, 이는 어린 양의 비 먼지가 많은 육류 섬유 - 레몬 주스, 오렌지, 석류, 파인애플, 키위, 체리 또는 토마토, 건조한 빨간색 또는 화이트 와인, 식초, 간장 또는 kefir, 사워 크림 또는 마요네즈의 장난 꾸러기 제품. 셋째, 양파를 추가하십시오. 많은 양파. 야채가 주스를 주도록 손으로 잘게 잘게 펴야합니다. 믹서기 또는 고기 분쇄기로 양파를 연마 할 수도 있습니다. 선택적으로 양고기의 맛을 그늘 으면 향신료가 고기의 표면에 균등하게 분포되도록 향신료를 추가하십시오. 또한 식물성 기름은 고기의 표면에 필름을 형성합니다. 요리 할 때는 과즙을 유지할 수 있습니다. 양고기 케밥은 간단히 동부 향신료와 허브를 사용하기 위해 만들어졌습니다. 그래서 우리는이 시점을 소홀히하지 말 것을 조언합니다 - ZIRA, 고수풀, 심황, 육두구 및 키네자는 양고기를 독특한 하이라이트를 제공하고 Kebabs 잊을 수없는 맛을줍니다.

어린 고기에 2 ~ 4 시간 동안 놓치기에 충분하지만 오래된 양은 8 ~ 10 시간부터 필요합니다. 육류 섬유를 매우 빠르고 효과적으로 부드럽고 효과적으로 부드럽게하는 과일 산과 함께 마리나이드를 사용할 때 약 3 시간 후에도 오래된 어린 양조차도 준비가됩니다. 마리 네이드에서의 소금은 튀김을하기 전에 직접 첨가하거나 절반 전에 kebab이 건조하지 않도록하는 것이 좋습니다.

물론, 한 번 다시 반복되는 규칙을 잊지 마십시오. 매리 네이드의 구성 요소는 제품을 산화시킬 수있는 알루미늄과 화학 반응에 들어갈 수 있습니다. 최선을 다해, 당신의 요리의 맛은 최악의 상황을 잃게 될 것입니다 - 당신의 건강은 고통받을 것입니다. 가장 적합한 선택은 나무와 플라스틱 요리가 될 것입니다. 해양 케밥은 유리, 세라믹 또는 에나멜 탱크에서 가장 좋습니다.

이제 실제로 Kebabs를 데리러가는 방법을 찾아 봅시다 - 당신은 멋진 결과를 보장하는 요리법을 기다리고 있습니다!

지상 검은 후추 - 맛.

사과 식초와 양파와 닭고기를위한 마리 네이드

재료 : 1kg의 활,

100 ml의 사과 식초, 소금의 1.5 티스푼,

1/2 티스푼 땅 검은 후추,

재료 : 1/2 찻 숱가락 그라운드 붉은 고추,

100 ml의 사과 식초, 2-3 월계수 시트,

닭고기 2kg.

재료 : 조리:

100 ml의 사과 식초, 양파는 준결승과 약간 팔로 자릅니다. Lavra 잎은 여러 조각으로 나뉩니다. 시초 치킨 닭고기를 활, 소금 및 향신료와 함께 섞는다. 사과 식초를 붓고 잘 섞는다. 1-1.5 시간 동안 냉장고를 덮고 제거하는 고기가있는 용량.

조리

마늘 사워 크림에서 치킨을위한 마리 네이드

재료 : 400 g 사워 크림

100 ml의 사과 식초, 소금 2 티스푼,

1 티스푼 땅 검은 후추,

재료 : 4-5 마늘 정향,

100 ml의 사과 식초, 맛을위한 향신료.

사워 크림 그릇에 넣어 소금, 후추, 좋아하는 향신료와 마늘을 첨가하여 언론을 통해 누락되었습니다. 잘 섞고 결과적인 혼합 닭 닭고기에 갈아서 부분적으로 잘게 썬다. 3 ~ 5 시간의 냉장고의 해양 닭.

재료 : 화이트 와인과 향기로운 허브가있는 치킨을위한 마리 네이드

100 ml의 사과 식초, 마른 화이트 와인 1 컵,

양파를 여러 부분으로 잘라내어 퓌레에서 믹서를 갈아냅니다. 팽창과 후추 고기, 활을 첨가하고 잘 섞는다. 튀김 중에는 활이 타지 않아 요리 앞에서 조금은 모든 고기를 종이 냅킨으로 약간 막혔습니다.

야채 또는 올리브 오일 2 큰술,

재료 : 레몬 주스 2 큰술,

100 ml의 사과 식초, 말린 대성당 1 큰술,

건조 백리향의 1/2 티스푼,

재료 : 1/2 티스푼 소금,

100 ml의 사과 식초, 1/2 티스푼 땅 검은 후추,

1/3 티스푼 말린 로즈마리,

3-4 파슬리 나뭇 가지,

마늘 2 정향,

600-700 Kuryatina.

녹색 파슬리가 잘게 잘게 잘랐다. 언론이나 갈기를 통해 마늘을 건너 뜁니다. 마리 네이드의 모든 부품을 그릇에 섞어서 치킨 닭고기 조각을 섞습니다. 플라스틱 필름 그릇을 감싸고 2 ~ 4 시간 또는 밤에 냉장고를 제거하십시오.

생강과 마늘이있는 간장에서 돼지 고기를위한 마리 네이드

200 ml의 간장,

생강 뿌리 40-50 g,

1 전구,

4 마늘 정향,

설탕의 3-4 큰술,

식물성 기름 4 큰술,

돼지 고기 1kg.

양파, 생강과 마늘이 미세하게 자르거나 강판에 짓 눌린다. 설탕이 완전히 용해되도록 설탕과 함께 간장을 섞습니다. 양파, 생강, 마늘 및 식물성 기름을 추가하십시오. 돼지 고기 조각을 섞어 붓고, 고기에 균등하게 배포하십시오. 적어도 3 시간의 해양 돼지 고기.

돼지 고기 맥주와 겨자를위한 마리 네이드

2. Kebab의 Kefir Marinade.

밝은 맥주 500ml,

  • 겨자 2 큰술,
  • 2-3 마늘 정향,
  • 말린 백리향 1 티스푼,
  • 1/2 티스푼 말린 로즈마리,
  • 1/2 티스푼 땅 검은 후추,
  • 1 티스푼 소금 (슬라이드없이),

  1. 돼지 고기 800g.
  2. 겨자와 겨자를 향신료, 소금과 프레스 마늘을 통해 섞어 놓으십시오. 돼지 고기 조각의 결과 혼합물을 윤활하고 30-40 분 동안 떠나십시오. 그 후, 고기 맥주를 붓고 냉장고에 3-4 시간 동안 제거하십시오.
  3. 급성 토마토 마리 네이드 돼지 고기를위한
  4. 5 개의 중간 토마토,
  5. 1 굽기 podpper,
  6. 1/2 레몬,
  7. 2-3 마늘 정향,

야채 또는 올리브 오일 2 큰술,

소금 2 티스푼,

재료 :

  • 맛을위한 향신료.
  • 토마토는 끓는 물을 찾고 피부를 제거한 다음 믹서기 또는 고기 분쇄기로 육체를 갈아 입으십시오. 토마토 육체를 그루브 마늘, 레몬 주스, 버터, 소금 및 향신료와 맛을 맛보십시오. Podpick Peppers는 작은 링으로 얇게 썰어 씨앗을 미리 제거하고 믹스합니다. 결과적으로 매리 네이드는 돼지 고기를 부어 냉장고 5-6 시간에 고기를 자리 제거합니다.
  • 1 티스푼 소금 (슬라이드없이),
  • Kefir와 활에서 양고기를위한 마리 네이드
  • 케피르 1 컵,

  1. 3 중간 구근,
  2. 1-1.5 티스푼 소금,
  3. 1 티스푼 ZIRA (선택 사항),
  4. 큰 연삭의 지상 검은 후추의 1/2 티스푼,

어린 양의 1kg.

양파는 반지로 자르고 숨을 쉬는 게이지에 넣습니다. 나는 양고기 조각을 거기에 넣고, kefir을 부어, 검은 후추와 zira를 추가합니다. 활과 케피르와 함께 고기를 철저히 섞는다. 플라스틱 필름의 용량을 포장하고 실온에서 1 시간 동안 절인을두고 밤 동안 고기를 냉장고로 옮깁니다. 뜨거운 케밥을 소금.

재료 :

  • 겨자 2 큰술,
  • 2-3 마늘 정향,
  • 감귤류와 활과 키위에서 어린 양을위한 마리 네이드
  • Kefir와 활에서 양고기를위한 마리 네이드
  • 케피르 1 컵,

500 g 양파,

300 g 키 위,

1 오렌지,

1 레몬,

식물성 기름 2 큰술,

소금, 지상 검은 후추와 향기로운 허브 맛,

  • 겨자 2 큰술,
  • 2kg의 어린 양.
  • 전구는 여러 조각으로 자르고 고기 분쇄기 나 믹서로 분쇄됩니다. 생성 된 주스와 함께 그릇에 양파를 공유하십시오. 같은 그릇에 주스를 첨가하고 레몬에서 눌러서, 주스와 함께 잘게 잘게 잘게 잘게 썬 오렌지 살을 찌르십시오. 다음으로 잘게 잘린 키위를 넣고 섞으십시오. 야채 기름뿐만 아니라 맛에 검은 후추와 잔디 (신선한 또는 건조)를 추가하십시오. 생성 된 마리 네이드 조각에 머물러 모든 조각이 마리 네이드로 균일하게 덮여 있도록 손으로 잘 섞습니다. 용기를 덮고 2 ~ 3 시간 동안 냉장고를 제거하십시오. 그릴에 타는 전에 고기를 소금.
  • 글쎄, 이제 케밥을 피우는 방법을 아는 지 알고 좋은 회사에서 만가 라에서 나머지를 즐기기 위해 서둘러! 맛있게 드세요!
  • Svetlana Popova.
  • 1/2 티스푼 말린 로즈마리,
  • 1/2 티스푼 땅 검은 후추,

꼬챙이 - 어떤 피크닉의 필수적인 상태 인 맛은 당신이 케밥을 준비하는 매리 네이드가 무엇인지에 달려 있습니다. 그리고 우리 모두가 기대하고있는 봄, - 자연, 나라, 친구와 사랑하는 사람들과의 소풍으로 여행을위한 시간입니다. 우리 모두는 긴 겨울에 지쳤으며 첫 번째 따뜻한 날과 "코밥 아래의 Kebab"을 기대합니다.

고기가 부드럽고 육즙이되도록 맛있는 돼지 고기 케밥을 요리하는 방법은 마지막 기사에서 자세히 설명했습니다. 케밥의 맛, 부드러움과 juiciness 가이 간단한 규칙의 준수에 달려 있기 때문에 Kebab을 위해 올바른 고기를 선택하고 그릴이나 오븐에서 튀기는 방법을 알아야합니다.

  1. 집에서 돼지 고기 케밥을 데리러 맛있는 맛있는 방법
  2. 마진은 맛있는 케밥의 준비의 주요 단계 중 하나입니다. 고기가 부드럽고 수분이 많아서 돼지 고기에서 케밥을 올바르게 데리러가는 방법을 상기시켜 줄 것입니다.
  3. 1 규칙. 그것은 뜨겁거나 요리의 끝에서 직접 고기를 소금물로 만들 수 있습니다. 처음에 소금에 절인 경우 소금은 고기를 건조시키고 케밥은 건조하게 성공할 것입니다.
  4. 2 규칙. 식초에 의해 옮겨지지 않고, 공급 과잉은 또한 케밥을 만들 수 있습니다.
  5. 3 규칙. 고기가 부드럽고 육즙이되기 위해서는 산, 조미료 및 식물성 기름 3 가지 주요 구성 요소를 사용합니다. 산성은 연결 섬유를 파괴하여 부드러움을주는 것입니다. 조미료는 고기 향기와 잊을 수없는 맛을줍니다. 그리고 야채 기름은 튀김 도중 주스를 떠나지 않고 육류를 "물개"합니다.

4 규칙. 해양 돼지 고기 케밥은 평균 4-5 시간이 필요합니다.

5 규칙. 케밥을위한 맛있는 마리 네이드는 많은 수의 꽃다발로 밝혀졌습니다. 1kg의 고기의 경우 0.5kg의 활을 사용하는 것이 바람직합니다.

그리고 집에서 kbabs의 marinization의 경우 맛있는 마리 네드에 대한 많은 조리법이 있으므로 손님이 먹고 만족스러워합니다. 또한 각 조리법은 자체 방식으로 좋습니다. 그러나 선택은 당신 것입니다. 나 자신을 사랑한다. 그리고 당신은 모든 조리법을 교대로 시도하는 것을 제안합니다. 결국, 자신의 결론을 내릴 수 있습니다.

고기가 부드럽고 수분이 많은 가장 맛있는 마리나 중 10 명

소금, 지상 검은 후추와 향기로운 허브 맛,

  • 겨자 2 큰술,
  • 식초와 양파가있는 돼지 고기 케밥을위한 클래식 마리 네이드
  • 이 마리 네이드는 아마도 가장 인기가 있습니다. 클래식이라고 할 수도 있습니다. 제품이 아직 훼손되지 않았을 때 소비에트 시대의 케밥을 절인 한 이는이 절인였습니다. 이 조리법에서 우리는 단순한 재료 - 양파, 소금, 후추 및 식초를 사용합니다.
  • 우리는 필요할 것입니다 :
  • 돼지 고기 (목) - 1.5kg.
  • 양파 - 700 gr.
  • 식초 (9 %) - 50 ml.
  • 소금 - 1.5 h. l.

맛에 고추

  1. 식물성 기름 - 1 tbsp. 엘.
  2. 고기를 조각으로 동일하게 자르십시오. 약 5cm.
  3. 양파는 반지를 잘라냅니다. 다시 한번, 나는 그것이 마리 네이드를 위해 후회하는 것이 불가능하다는 것을 주목하고 싶다. 무게는 고기의 무게의 약 절반이어야합니다.
  4. 에나멜 냄비 층에서는 고기 층을 낳고, 위에서 양파를 운반하십시오, 우리는 작은 식초를 물을줍니다. 그런 다음 고기가 끝날 때까지 고기 활 - 식초를 반복하십시오.
  5. 마리 네이드에 식물성 기름을 넣으십시오.
  6. 케밥 덮개가있는 냄비를 덮고 냉장고에 1 시간을 넣으십시오. 다른 4-5 시간 후에 Kebab을 실내 온도에 두십시오.
  7. 고기는 요리 자체 앞에 남아 있으며, 꼬치에 경례, 후추를 타고 (선택적으로 양파로 고기를 대체 할 수 있습니다).

그런 고기를 튀기는 것은 그릴에서 더 낫습니다. 간단하지만 필요한 규칙을 관찰합니다.

돼지 고기 케밥 식초없이 양파 마리 네이드. 매우 간단한 마리 네이드 조리법

이 조리법은 아마도 가장 쉬운 일 것입니다. 왜냐하면 Marinade는 양파 만 사용하기 때문입니다. 또한 고기는 1-2 시간 후에 신속하게 프라이팬 준비가 될 것입니다.

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소금, 지상 검은 후추와 향기로운 허브 맛,

  • 돼지 고기 (목) - 2 kg.
  • 양파 - 0.5kg.
  • 소금 - 1 tbsp. 엘.
  • 후추와 향신료 맛
  • 양파 - 700 gr.
  • 약 5cm의 같은 조각으로 고기를 자르십시오.
  • 양파는 임의로자를 수 있습니다. 캐시 츠의 상태에 믹서로 양파를 연삭합니다.
  • 고기 솔림, 퍼진. 선택적으로, 부드러움을 위해 식물성 오일을 추가 할 수 있습니다.

우리는 고기 꼭대기에 고기에 양파를 눕히고, 잘 섞어 1-2 시간 동안 마리 네이트로 떠나십시오.

  1. 마요네즈와 양파가있는 돼지 고기 케밥을위한 마리 네이드
  2. 분명히이 조리법의 시야에서 많은 사람들이 마요네즈와 고기가 호환되지 않는다고 말합니다. 한편, 마요네즈 마요네이드의 절인 된 고기는 비정상적으로 부드럽고 수분이 많고 부드럽게 밝혀졌습니다.
  3. 마요네즈 - 300 gr.
  4. 1. 고기를 같은 조각으로 자르고 냄비에 넣고 소금과 조미료를 넣으십시오.
  5. 고기를 절단 할 때, 조치를 준수하는 것이 중요합니다. 작은 조각으로 작은 조각을 적용하면 고기가 발사되고 건조하고 너무 커서 영향을 미치지 않습니다.

2. 1-2 전구가 얕은 강판에 문지르러 고기에 추가하십시오. 나머지 양파는 반지를 잘라냅니다. 우리는 활과 고기에 마요네즈를 첨가하고 모든 것이 당신의 손에 잘 섞여 있습니다. 우리는 꼬치에 고기를 타고 약 30 분, 주기적으로 꼬챙이를 바꾸어 고기가 균등하게 기뻐합니다.

미네랄에 꼬챙이. 1 시간 안에 돼지 고기 케밥을 빨리 픽업하는 방법

재료 :

  • 이 마리 네이드의 장점은 물로 이산화탄소로 포화 된 물로 인해 고기가 충분히 부드럽게됩니다. 예, 미네랄 워터는 종종 손에 있습니다. 당신이 서둘러 있다면,이 조리법은 당신을위한 것입니다.
  • 우리는 다음과 같습니다.
  • 양파 - 2-3 큰 전구
  • Kefir와 활에서 양고기를위한 마리 네이드
  • 미네랄 워터 - 1 리터
  • 로즈마리 1 tsp.

  1. 베이 잎 - 2-3 PC.
  2. 마리 네이드에서 작은 키티를주기 위해 레몬을 추가 할 수 있습니다. 그러나 레몬의 고기가 진보하기 시작하면서 4 시간 이내에 매인 시간을 제한하지만,
  3. Marinade 고도로 탄산 미네랄 워터에 사용됩니다
  4. 같은 조각으로 고기를 자르고 그릇에 넣고 소금, 후추와 로즈마리를 넣으십시오.
  5. 양파는 링을 자르고 부드러울 때까지 손을 반죽합니다. 그래서 활은 빨리 주스를 고기에주는 것입니다.
  6. 팔과 매리 네이드, 볶음에 대한 Lavra 잎.

모든 붓고 무기물 물.

식품 필름을 덮고 1-4 시간 피리에 남겨주세요.

마리 네이드의 조미료와 향신료는 확실히 재량에 따라 선택할 수 있습니다.

재료 :

  • 돼지 고기 케밥 레시피 on Kefir. Kefir에서 돼지 고기 케밥을 따기하는 방법
  • 훌륭한 조리법,이 조리법을위한 고기는 매우 수분이 많고 부드럽고 동시에 불타는 붉은 고추 덕분입니다. 훌륭하고, 매리 네이드의 경우 우리는 많은 녹지와 마늘의 화살을 사용합니다.
  • 그런 매리 네이드에서 고기는 며칠을 깎을 수 있습니다.
  • Kefir와 활에서 양고기를위한 마리 네이드
  • 양파는 임의로자를 수 있습니다. 캐시 츠의 상태에 믹서로 양파를 연삭합니다.
  • 로즈마리 1 tsp.

  1. 양파 - 2 개의 큰 전구
  2. Kefir - 2 잔
  3. 소금에 맛
  4. 설탕 - 1.5 시간.
  5. 검은 색 지상 후추 - 맛
  6. 신선한 녹지 - 바질, 녹색 양파, 딜, 마늘 화살표

칠레 고추 - 1 개.

채소로 귀찮게 할 수 없으며 Kefir에서 고기를 고르게 선택할 수 없습니다. 그러나 그린은 고기와 특별 향기에 튀어 나와 있습니다.

전통적으로 고기는 꽤 큰 조각으로 자르고 냄비에 접어줍니다.

이 조리법에서는 양파도 크게 자릅니다. 그것을 고기에 추가하십시오.

채소를 자르십시오 (손이 걸리면). 나는 항상 마늘 화살을 가지고 있지 않습니다. 나는 마늘 2 정향을 연삭하는 마늘에 있습니다. 채소도 냄비에 넣습니다.

칠레의 고추가 씨앗에서 방출되고 잘게 자르게됩니다. 고기에 칠레를 추가하십시오.

매리 네이드에서 우리는 소금, 설탕과 검은 후추를 넣었습니다.

재료 :

  • 이 모든 아름다움은 kefir를 부었다.
  • 훌륭한 조리법,이 조리법을위한 고기는 매우 수분이 많고 부드럽고 동시에 불타는 붉은 고추 덕분입니다. 훌륭하고, 매리 네이드의 경우 우리는 많은 녹지와 마늘의 화살을 사용합니다.
  • 뚜껑이있는 냄비를 덮고 밤 동안 또는 며칠 동안 냉장고에 절인을 남겨 두십시오.
  • Tougher 고기, Marinada 용 Kefir은 산을 선택합니다.
  • Kefir와 활에서 양고기를위한 마리 네이드
  • 레드 와인과 돼지 고기 케밥에 대한 마리 네이드
  • 케밥을위한 맛있는 해양은 고기가 부드럽고 육즙이 많습니다. 건조한 와인이 더 좋습니다. 나는이 레드 와인 으로이 조리법을 제안한 후에, 그는 더 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 그러나 나는 화이트 와인 케밥이 덜 맛이 없다고 생각합니다.
  • 돼지 고기 (목) - 1kg.
  • 로즈마리 1 tsp.
  1. 양파 - 6 개.

레드 와인 - 300 ml.

소금 - 3 마리의 도마뱀

로즈마리 - 1-2 나뭇 가지

베이 잎 - 2 개.

붉은 고추 - 1 핀치

Kebabs를 착탈하기 위해 알루미늄 요리를 사용하지 마십시오. 이 에나멜, 유리 또는 점토 요리에 적합합니다.

같은 조각으로 고기를 자르고 어떤 용량에도 누워 있습니다. 향신료와 소금을 추가하십시오.

양파는 링을 자르고 주스를 가질 수 있도록 손을 흔들어 조금씩 가지고 있습니다. 양파 고기에 담기.

로즈마리 나뭇 가지 우리가 공유하고 마리 네이드에 넣어.

고기에서 15 분 후, 우리는 와인을 부어 베이 잎을 추가합니다.

케밥이 빨리 절인 것을 원한다면, 매리 네이드를 실온에서 고기와 함께 떠나십시오. 그리고 그 다음날 튀김이라면 고기를 냉장고에 넣을 수 있습니다. ,

이런 식으로 표시된 고기는 매우 부드럽게 밝혀졌습니다. 그리고 조미료 덕분에 케밥은 매우 맛있습니다.

내가 좋아하는 요리법 중 하나. 고기는 뻣뻣한 석류 주스와 특별한 향기가 함침됩니다. 석류 주스는 고기 섬유를 완벽하게 부드럽게 부드럽게 부드럽고 육즙이 늘어납니다. 석류 주스에서 완성 된 케밥의 ​​색이 더 아름답습니다. 당신은 신선한 수류탄에서 그것을 쥐어 짜는 주스를 요리 할 수 ​​있습니다. 그러나 나는 가게에서 기성품을 괴롭히지 않고 준비가 된 100 % 석류 주스를 구입하는 것을 선호합니다. 그리고 나서 모든 것이 매우 간단합니다.

돼지 고기 (목) - 2 kg.

  • 양파 - 5pcs.
  • 석류 주스 - 500 ml.
  • 고수풀, Hmeli Sunneli.
  • 검은 후추
  • 전통적으로 고기를 똑같은 조각으로 자른다.
  • 2 개의 전구는 얕은 강판에 문질러졌고, 나머지 양파는 원으로 자른다.
  • 우리는 고기를 냄비에 넣고 조미료와 소금을 첨가합니다.
  • 석류 주스로 고기를 붓습니다. 주스가있는 고기는 냄비에 손으로 잘 섞여 있습니다.
  • 우리는 매리 네이드에서 강판되고 얇게 썬 양파를 얇게 썰어 냄비의 모든 내용을 다시 섞습니다.
  • 뚜껑이있는 팬 덮개가 냉장고에 넣습니다. 더 큰 효과를 얻으려면 억압 아래에 고기를 넣을 수도 있습니다.
  • 석류 주스에서 가장 맛있는 케밥은 2 일 동안 고기 해양이 될 것입니다. 이 시간 동안 냉장고에서 여러 번 고기를 얻고 냄비에 섞을 수 있습니다.
  • 맥주에 돼지 고기 케밥을위한 마리 네이드
  • 맥주 마리 네이드가있는 고기가 부드럽고 수분이 많아서 맥주에 매리 네이드가 부드럽고 수분이 많아서 약간의 빵 향이 있습니다. 또한 맥주는 남성이 항상 손에 가지고있는 저렴한 제품입니다.
  • 돼지 고기 (목) - 1.5kg.
  • 양파 - 2 개.
  • 맥주 - 0.5 리터.

돼지 고기 조각을 잘라 검은 후추로 뿌려 라.

양파 - 5pcs.

응답 된 양파 1,700g;
  1. 양파는 얕은 강판에 문지르러 고기에 추가합니다.
  • 고기와 양파는 바깥 쪽 손에 의해 조금 있습니다.
  • 팔로 Lavra 잎과 마리 네이드에 추가하십시오.
  • 고기와 양파에 냄비에 맥주를 붓습니다.
  • 뚜껑을 덮고 냉장고를 씌우고 8-10 시간 동안 마리 네이드하십시오.
  • 케밥이 더 빠르게 매리 네이트하기를 원한다면, 실온에서 마리 틴 한 다음, 3-5 시간 충분합니다.
  • 7. 이제 당신은 (고기의 굴곡이 끝나기 전까지 1 시간 이전되지 않음)을 에스컬레이트 할 수 있습니다.
  • 8. 우리는 꼬치에 고기와 튀김을 타고 튀김 기간 동안 맥주 마리 네이드를 물을 수 있습니다.
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  • 백인에서 케밥을 사랑하지 않는 사람은 누구입니까? 아마도 그것을 시도하지 않은 사람들 만 아마도. 많은 사람들이 고전적인 조리법에 따라 규칙적으로 준비가되어 있지만 맛있는 케밥을 맛볼 수있는 레스토랑 백인 요리에 특별히 가십시오.
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  • 돼지 고기 케밥에 대한 또 다른 멋진 맛있는 마리 네이드 조리법. 토마토 주스는 물론, 집을 사용하는 것이 낫지 만, 당신은 꽤 걷고 가게 될 수 있습니다. 이 조리법의 케밥의 경우 우리는 돼지 갈비를 사용합니다.
  • 돼지 갈비 - 1.5kg.

마늘 - 1 치아

  1. 토마토 주스 - 0.5 리터.
  2. 쉬운 완두콩 - 4 개.
  3. 베이 잎
  4. 카네이션
  5. 갈비뼈는 꽤 크고 6-7cm 길이가되어서 마리진 요리에 놓여 있습니다. 베이 잎, 후추 고추와 카네이션을 추가하십시오.
  6. 2. 양파는 반지를 자르고 다음 층으로 고기를 끼 웁니다.
  7. 3. 다음 층은 다시 고기, 그리고 향신료 위에 - 베이 잎, 카네이션, 후추. 중간에 우리는 마늘 정향을 깊게합니다. 우리는 고기가 끝날 때까지 우리는 층을 대체합니다.
  8. 4. 주스도 짠 것이지만, 비트를 소금에 절인 고기. 고기 토마토 주스를 붓고 완전히 덮여 있습니다.

석류 주스 - 500 ml.

홉스 - sunnels의 1 ½ 스푼;

5. 적어도 5 시간 동안 고기를 마리 탈하십시오.

  • 토마토 주스가 없으면 토마토 소스 - 2 TBSP를 전환 할 수 있습니다. 엘. 삶은 물 0.5 리터의 소스
  • 나는 당신이 가장 좋아하는 요리법의 모든 제안 된 요리법을 희망합니다. 그리고 케밥의 주제는 너무 인기가 있습니다.
  • 마지막 기사에서는 케밥에 대한 멋진시를 밖으로 놓았으며, 읽고 운이며 짧은 요리에 대한 모든 팁이 있습니다.
  • 맛있는 케밥과 쾌적한 회의 자연에서.
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돼지 고기에서 케밥을위한 마리 네드 최고의 조리법 - 항상 맛있고 부드러운 고기를 요리하십시오.

  1. 게시 됨.
  2. 4 월 23 일, 2020.
  3. 바베큐의 감정가들은 향신료를 추가하지 않고 가장 맛있는 돼지 고기 케밥이 만드는 것을 확인합니다. Marinade. 그러나 보통 그들은이 요리 방법이 가장 신선하고 고품질의 고기에만 적합하다고 말하면서 도시의 대부분은 이용 가능하지 않습니다. 그러나 올바르게 선택된 매리 네이드는 오븐에서도 적어도 그릴에서 식욕을 돋 우는 돼지 고기 케밥을 항상 요리하는 데 도움이 될 것입니다. 제 26 개 혼합물의 산성 배지는 섬유 내의 수분 지연에 기여하므로 가장 힘든 고기조차도 놀랍게도 부드럽고 수분이 많을 것입니다. 향신료는 원하는대로 추가 할 수 있지만, 당신은 똑같은 모든 것, kebab의 자연스러운 맛이 지배해야합니다.
  4. 함유량:
  5. 가장 맛있는 돼지 고기 케밥을위한 마리 네이드 비밀, 고기가 항상 부드러운

이 고전적인 마리 네이드는 돼지 고기 케밥을 매우 맛있게 만듭니다 - 식초가있는 조리법

고수풀, Hmeli Sunneli.

지상 검은 후추 - 맛;

맛있는 돼지 고기 케밥을위한 레몬과 활을 가진 최고의 매리 네이드

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  • 미네랄 워터의 해양 - 햄, 목, 탄산염, 블레이드에 이상적
  • 빠른 케밥들은 키위 (식초없이) - 부드러운 고기의 바람

사과 식초와 해바라기 (올리브) 버터와 양파 마리 네이드

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  8. 매리 네이드의 기저부의 경우, 어떤 제품은 산 - Kefir, Ajane, 미네랄 워터, 토마토 주스, 와인, Lingonberry 딸기의 조성을 함유하고 있습니다. 산성 생성물은 더 농축 된 (식초, 레몬 주스) 일 수 있고 조금 희석되는 요리하는 동안. 대부분의 조리법에는 양파가 포함됩니다. 돼지 고기와 성공적으로 결합되고 그 주스는 부드럽게 재연합니다.

검은 후추

1 700 ml의 저지방 Kefir.

해결 돼지 고기의 경우 향신료가 적합합니다.

  • 검은 후추;
  • 고수풀;
  • 머스타드;
  • 베이 잎;
  • 옻;
  • 백리향;

바질;

  1. 지라;
  2. 파프리카;
  3. 빨간 불타는 고추;
  4. 마늘;
  5. 딜 등
  6. 비율은 단독으로 단일 표준이 없습니다.
  7. 향신료의 전체 곡물 (씨앗)을 사용하고 제대로 폴란드하는 것이 바람직합니다. 선호하는 큰 연삭.

전통적으로 고기를 똑같은 조각으로 자른다.

양파를 자극하고 깊은 탱크에 넣고 주스를 마시는 데 약간 기억하십시오. 조미료를 추가하고 섞는다. 그런 다음 고기를 마치고 다시 섞으십시오. kefir를 붓고, 뚜껑을 덮고 고기가 마리 네이드로 완전히 덮여 지도록 뚜껑을 덮습니다.

해결 돼지 고기의 경우 향신료가 적합합니다.

  • 어떤 매리 네이드에서도 산성 매체가 널리 퍼져야합니다. 그런 다음 고기 섬유가 수분으로 충전됩니다. 결과적으로 케밥은 가능한 한 가장 육즙을 얻을 것입니다. 이러한 효과는 식초, 레몬, 케피르 (사워 크림 또는 다른 발효유 제품), 토마토 (신선한 토마토, 파스타, 주스, 모스 등), 미네랄 워터의 첨가를 제공합니다.
  • 솔로 케밥은 조리 직전에 바람직하게는 매리 네이드에 직접 소금은 고기 섬유가있는 수분 손실에 기여하기 때문에 소금의 가치가 없습니다.
  • 대부분의 꼬치 매리아 - 양파의 필수 성분. 낮은 주스는 돼지 고기 섬유를 부드럽게합니다.
  • 또한 고기를 부드럽게하기 위해 키위, 파인애플, 석류 주스 (자연, 패키지가 아닌)를 사용하십시오.
  • "맛의 지휘자"로서 마리 네이드, 오일, 미네랄 워터, 와인, 석류 주스, 케피르 및 기타 액체의 모든 구성 요소의 바인더가 일반적으로 사용됩니다.
  • 3-4cm의 측면이있는 조각으로 슬라이스하는 해양 돼지 고기는 3-4 시간 충분합니다. 고기가 더 커지면 하루 이후에만 케밥을 준비 할 수 있습니다.
  • 소량의 꿀 또는 설탕이 첨가되어 구운 빵 껍질을 형성합니다.

5-6 인분의 재료 :

  1. 돼지 고기 (자궁 경부, 클리핑, 한국어 등) - 1.2-1.5 kg;
  2. 활 - 3-4 전구가 너무 큽니다.
  3. 설탕 모래 - 1 TSP;

2 개의 전구는 얕은 강판에 문질러졌고, 나머지 양파는 원으로 자른다.

3. 미네랄 워터에 마리 네이드

테이블 또는 사과 식초 (9 %) - 4 TBSP. 엘.;

  • 큰 고추, 소금 - 맛.
  • 요리법:
  • 뼈 조각에서 헹구고, 필름에서 깨끗한 고기. 부분 조각으로 자르십시오 (크지는 않지만 너무 작지는 않지만). 큰 그릇에 보내십시오.
  • 적당히 얇은 링으로 자르고, 주스를 시작하기 위해 조금씩 기억하십시오. 어깨 양파가 고기에 고리.
  • 후추와 설탕으로 뿌려서 손을 섞어서 약간 으깬 고기 조각을 섞으십시오.
  • 식초는 1에서 2의 비율로 물을 용해시킵니다. 활과 돼지 고기가있는 그릇에 들어가십시오.

60 분 동안 실온에서 서서 석탄 케밥이 준비 될 때까지 밤 또는 적어도 밤 동안 냉장고로 옮겨 가자.

  1. 소금 조리 과정에서 마리진의 끝이나 소금을 첨가하십시오.
  2. 제품 및 비율 :
  3. 돼지 고기 (모든 메달) - 2.5 kg;
  4. 양파 - 4 개의 큰 전구;
  5. 레몬 towdock - 2 개. (중간 사이즈);

우리는 고기를 냄비에 넣고 조미료와 소금을 첨가합니다.

povar.ru.

고기를위한 향신료 - 1 tbsp. 엘. (준비 조미료 또는 몇 가지 종류의 선택);

  • 소금 - 약 2 TBSP. 엘. (맛이 나다).
  • 단계별 요리 - 우리는 조리법을 이해합니다.
  • 분명하고 반지 또는 절반 반지 양파를 꽤 두껍게 자릅니다.
  • 고기는 불필요한 필름과 정맥을 모두 지나가는 꼬챙이 "큐브"로 자른다.
  • 높은면이있는 넓은 컨테이너의 바닥에서 양파의 일부분을 마련하십시오 (우리는 모든 것을 층으로 두어), 향신료를 뿌린다.

고기 층을 분해하는 맨 위로.

  1. 돼지 고기가있는 모든 양파를 그런 순서로 유지하십시오. 소금은 여전히 ​​만지지 않아야합니다. Kebabs를 석탄에 준비하기 전에 그것을 제거하십시오.
  2. 레몬에서 뼈에서 쥐어 짜는 주스를 짜내고 그릇에 넣으십시오.
  3. 필름의 고기로 접시를 덮고 냉장고에서 5-8 시간 동안 제거하십시오 (더 오랫동안 마리클린스 할 수 있습니다). 마진 과정에서 여러 번 혼합하는 것이 좋습니다.
  4. 흘리기로 몰아 넣는 전통적인 방법이나 오븐에서 전통적인 방식으로 준비하십시오.
  5. 필요 :

석류 주스로 고기를 붓습니다. 주스가있는 고기는 냄비에 손으로 잘 섞여 있습니다.

탄산 무기수는 고기 섬유를 부드럽게합니다. 결과적으로 케밥은 육즙이 많고 부드럽고 마늘과 향신료를 희생시켜 향기시킵니다.

돼지 고기 목, 삽, 햄 (또는 선택할 다른 부분) - 1 kg;

  • 마요네즈 (더 나은 집) - 250 g;
  • Onion-Repka - 600-700 g;
  • 망치 파프리카, 후추 - 0.5 h.;
  • Sumy, 고수풀 - 1 tsp;
  • 소금은 다소 좋은 핀치입니다.
  • 집에서 준비하는 방법 :
  • 약 400g 양파는 별도의 반지에 연결 해제하지 않고 다소 두꺼운 원을 잘라냅니다.

양파의 나머지 부분은 믹서에 의해 천연 가운 일관성, 마요네즈와 섞여 있습니다.

  1. 고기 세척, 건조, 자르십시오. 향신료와 시즌과 잘 섞는다. 조리법에 명시된 조미료를 사용할 필요가 없으므로 다른 사람들을 맛보게 할 수 있습니다.
  2. 대용량의 바닥에 (팬, 그릇) 얇게 썬 양파 층을 놓습니다.
  3. 마요네즈 - 양파 혼합물과 고기 혼합물과 부분은 다음 층을 배치합니다.
  4. 계산의 순서를 2-3 회 (재료에 따라 충분 함)을 반복하십시오. 미래의 케밥을 뚜껑으로 덮고 추위에 6-12 시간까지 제거하려면 (더 오랜 시간 동안 가능합니다).

    꼬치에 돼지 고기를 식물, 양파 서클과 교대로 교대. 그릴에 튀김. 자연을 얻지 못하면 절인 된 고기는 오븐에서 구워 질 수 있습니다.

  5. 돼지 고기 펄프 - 1.5 kg;

우리는 매리 네이드에서 강판되고 얇게 썬 양파를 얇게 썰어 냄비의 모든 내용을 다시 섞습니다.

식물성 기름의 1 큰술;

Kefir (2.5 %에서 지방) - 500 ml;

  • 겨자 준비 - 2 tbsp. 엘.;
  • 마늘 - 4-5 치아 (맛보기);
  • 로즈마리 - 신선한 나뭇 가지 또는 0.5 시간. L. 마른;
  • 신선한 고추 (여러 종 또는 흑백의 혼합물) - 0.5 시간.
  • 소금 - 1-1.5 h. L. (맛이 나다).
  • 우리가 요리 할 것입니다 - 단계적 조리법 :
  • Kefir 마늘, 후추, 로즈마리 및 겨자와 섞여 있습니다.

내부 필름 및 정맥에서 읽은 후 고기를 자르십시오 (가능한 경우). 준비된 돼지 고기를 픽업 탱크에 접었습니다.

  1. Kefir Marinade를 붓고 섞는다. 냉장고의 해양 최소 2 ~ 3 시간이면 석탄에서 튀김을 시작할 수 있습니다. 소금 꼬치 또는 이미 요리 프로세스에있는 노즐 ​​직전에 자신을 소금하십시오. 그래서 케밥은 더 크고 현저하게 부드럽게됩니다.
  2. 필요할 것이예요:
  3. 돼지 고기의 목 (캔 및 기타 부분, 평균 지방, 1kg);
  4. 간장 - 100 ml;
  5. 꿀 (액체) - 2 TBSP. 엘.;

뚜껑이있는 팬 덮개가 냉장고에 넣습니다. 더 큰 효과를 얻으려면 억압 아래에 고기를 넣을 수도 있습니다.

매력적인 조미료 1 ½ 스푼;

향기로운 완두콩 - 0.5 h.;

  • 망치 파프리카, 육두구, 생강, 고수풀 씨앗 - 핀치에 의해;
  • 소금 - 조금, 의지.
  • 요리의 순서는 조리법의 주요 단계입니다.
  • 고기를 헹구고 종이 수건으로 표면에서 수분을 제거하고, Parter Slices, 표준 크기의 케밥을 자르십시오.
  • 향신료가 혼합 된 돼지 고기를 얇게 썬 것.
  • 높은면이있는 넓은 컨테이너의 바닥에서 양파의 일부분을 마련하십시오 (우리는 모든 것을 층으로 두어), 향신료를 뿌린다.

별도로 꿀이있는 간장을 섞는다. 보관할 때 꿀이 얼어 붙은 경우 (전자 레인지 또는 스토브에서) 녹여서 녹일 수 있습니다. 마리 네이드의 균질성을 첨가하는 것이 더 쉬울 것입니다.

  1. 미래의 케밥에 콩 꿀 혼합물을 붓고 2 ~ 3 시간 동안 냉장고로 보내십시오 (하루가 될 수 있습니다).
  2. marinating 후, 금속 꼬치를 타십시오. 그릴이나 오븐에서 고전적인 방법으로 케밥을 준비하십시오. 필요한 경우 무게를 약간 잃게합니다.
  3. 제품 목록 :
  4. 돼지 고기 - 2 kg;
  5. 양파 - 4 전구는 적당히 크게 큽니다.
  6. 가스가있는 미네랄 워터 - 2 L;
  7. Kebab의 향신료 - 선택할 수있는 총 1-2 TBSP. 엘.;
  8. 소금 - 1.5-2 h. (맛이 나다).

석류 주스에서 가장 맛있는 케밥은 2 일 동안 고기 해양이 될 것입니다. 이 시간 동안 냉장고에서 여러 번 고기를 얻고 냄비에 섞을 수 있습니다.

탄산 미네랄 워터 1 L.

요리 방법 :

  • 향신료 (검은 후추, 고수풀, 합계, zira 등)는 박격포에서 울려 졌거나 밀가루에서 갈아서 함께 혼합되어 혼합됩니다.
  • 세척되고 청소 된 고기 조각 4-5cm (튀김 및 식사 꼬챙이의 가장 "편리한"크기). 고기를 향신료로 뿌리고 손에 조미료를 균일하게 분배하여 동시에 움직임을 마사지하여 섬유에 문지르십시오.
  • 맑은 양파. 링으로 자르거나 Cashitz에서 블렌더의 도움을 받아 들리고 거즈로 짜내십시오. 두 번째 경우에만 양파 주스만이 미네랄 워터와 섞일 것입니다.
  • 양파 링 (제 1 실시 예)과 교대로 고기를 적절한 용기에 공유하십시오. 미네랄 알칸을 부어 라.
  • 냉장고의 해양 케밥 적어도 1 시간. 꼬치 나 그리드에 요리, 빛나는 숯, 선회 및 소금을 요리로 뿌리십시오.
  • 필요한 것은 무엇입니까?
  • 돼지 고기 (블레이드, 햄, 자궁 경부) - 1 kg;

키위 - 1 중간 과일;

  1. 레몬 - 1 개.;
  2. 말린 백리향 - 0.5 h.;
  3. 고추의 해머 혼합물 - 0.5 h.;
  4. 소금 및 기타 조미료 - 맛보기;
  5. 베이 리프 - 1 PC. (선택 과목).
  6. 단계별 요리 방법 :
  7. 그런 매리 네이드는 가혹한 돼지 고기에 적합합니다. 고기를 매우 효과적으로 부드럽게합니다. kebab 아래에 돼지 고기 펄프를 조각으로 자릅니다. 크기는 스스로를 정의하지만 3x4cm 조각에 초점을 맞추십시오. 해양에 편리할만한 에나멜 또는 플라스틱 용기로 잠을 자야합니다.

맥주에 돼지 고기 케밥을위한 마리 네이드

반지에 양파를 자르고 고기에 밖으로 나간다. 마늘을 첨가하고 완전히 섞어서 기름, 향신료 및 연삭을 추가하십시오. 미네랄 고기를 채우고 피클에 남겨주세요.

껍질을 벗기고 껍질을 벗기고, 믹서기 또는 얕은 강판으로 갈아서 거의 균일 한 캐시가 있습니다.

  • 소금 - 약 2 TBSP. 엘. (맛이 나다).
  • 레몬의 4 분의 1에서 주스를 짜내고 고기를 붓습니다. 나머지는 큰 조각으로 자르고 돼지 고기에 보내는 것입니다.
  • 키위의 퓌레가 있으며, 향신료를 붓습니다 (소금은 여전히 ​​필요 없음). 모든 것을 철저히 섞으십시오.
  • 중요한 순간 ​​: 2 시간이 넘는 키위의 해양 고기가 될 수 없습니다! 근육질 섬유는 단순히 붕괴되며 원시 돼지 고기는 일관성 스튜와 유사합니다. 연화 효과를 얻으려면 초기 원료의 강성에 따라 30-60 분이 충분합니다.
  • 마리 네이드에서 풍화 된 고기는 천천히 연기가 났을 때 꼬치장에서 요리하고 있습니다.

가져 가야 해 :

  1. 돼지 고기 - 1.5 kg;
  2. 양파 - 700 g;
  3. Apple 식초 (6 %) - 75 ml;
  4. 식물성 기름 - 100 ml (해바라기 또는 올리브를 섭취 할 수 있음);
  5. 설탕 샌드 - 3 H.;

맥주 마리 네이드가있는 고기가 부드럽고 수분이 많아서 맥주에 매리 네이드가 부드럽고 수분이 많아서 약간의 빵 향이 있습니다. 또한 맥주는 남성이 항상 손에 가지고있는 저렴한 제품입니다.

4. 케밥 용 민트 마리 네이드

소금 요리사 - 1.5 h.;

  • 검은 색 지상 후추 - 0.5 시간.
  • 요리 알고리즘 :
  • 돼지 고기를 흔들고 건조 한 후 직사각형 중간 크기로 자르십시오.
  • 강판에 양파를 적재하거나 믹서기로 갈아서.
  • 양파 클리너를 고기에 붓고 고추를 붓고 섞으십시오.
  • 식초는 버터와 설탕과 섞여 있습니다. 꼬치 공백에 아세트산 혼합물을 붓습니다. 그릇의 내용물을 손으로 마운트하고 냉장고에서 12 시간 동안 제거하십시오.

뜨거운 전에 똑바로 소금을 똑바로 넣은 다음 준비가 될 때까지 꼬치 꼬챙이를 넣습니다.

  1. 구성:
  2. 돼지 고기 Sishek - 2 kg;
  3. 양파 - 4-5 헤드는별로 크지 않습니다.
  4. 천연 가닛 주스 - 1 L;

돼지 고기 (목) - 1.5kg.

양파 - 2 개.

man-advice.ru.

냄새가없는 식물성 기름 (해바라기) - 2 tbsp. 엘.;

  • 고수풀, 검은 색 및 향기로운 후추, 홉스 - 선줄 - 1-2 도마뱀;
  • 단계적 조리법 :
  • 육류 세척, 냅킨이있는 표면에서 수분 잔류 물을 제거하십시오. 돼지 고기를 3cm (대략) 4 가지 크기의 4 가지 크기의 슬라이스를 자르십시오.
  • 반지와 함께 자르고 양파.
  • 고기를 하나의 대용량으로 양파로 섞는다.
  • 향신료가 곡물에 있으면 모르타르에 분쇄되거나 넓은면에서 나이프의 블레이드를 부수거나 큰 분수를 얻어야합니다. 향신료를 돼지 고기에 구입하십시오.
  • 위에서 쏟아지는 석류 주스. 로완 주스 또는 다른 타사 구성 요소를 추가하지 않고 자연 제품 만 사용해야합니다.
  • 또한 마리 네이드에 기름을 붓는다. 모든 것을 손에 잘 섞으십시오. 맨 위로 부하가있는 평판을 놓습니다.
  • 24-48 시간 동안 냉장고에서 반제품 케밥을 제거하십시오. 이 시간 동안 컨테이너의 내용을 여러 번 혼합 한 다음 억압을 다시 넣는 것이 좋습니다.

석탄 위에 딱딱한 껍질을 벗기는 튀김 케밥, 꼬치를 때때로 돌리십시오.

  1. 우리가 요리 할 것 :
  2. 돼지 고기 Koreka (당신은 갈비뼈, annecot, 목, 클리핑을 취할 수 있습니다) - 1 kg;
  3. 양파 - 3 개. (큰 사이즈);
  4. 마늘 - 3 치아;
  5. 케첩 - 5 TBSP. 엘. 또는 토마토 붙여 넣기 - 3-4 TBSP. 엘.;
  6. Kebab - 1 TBSP의 조미료. 엘.;

맥주 - 0.5 리터.

이 마리 네이드 덕분에 고기는 미묘한 민트 아로마와 쾌적한 매운 맛을 획득합니다.

물 - 250 ml;

  • 소금 - 0.5 h. L.
  • 방법을 수행하는 방법 - 단계 조리법 :
  • 씻어서 물에서 자르려면 부분 조각으로 자릅니다. 꼬치에 요리 해야하는 경우, 편안하게 주도 할 직사각형 조각을 자르고 준비가되어 있습니다. 고기가 그리드에서 준비되면 특별한 권장 사항이 없습니다. 주요한 것은 매우 두꺼운 것이므로 접시가 안쪽에 잘 스파이크 할 수 있습니다.
  • 양파는 별도의 반지에 분해되지 않고 꽤 넓은 "와셔"로 자릅니다.
  • 고기는 깊은 그릇에 접어지고 지상 향신료와 함께 잠들습니다.
  • 껍질에서 맑은 마늘을 맑게하고 나이프 (블레이드의 편평한 측면)를 부수고 공통 용량으로 보냅니다.
  • 케첩 (토마토 페이스트)을 물로 섞고 돼지 고기에 붓습니다. 다른 능력의 바닥에서 양파 층을 놓고 고기를 바꾸고 마리 네이드 잔류 물을 붓습니다. 위에서 나머지 양탄자를 분해합니다. 마리 네이드는 고기를 완전히 덮어야합니다.
  • 낮은 온도에서 2-6 시간 동안 (냉장고의 주 챔버에서).

뜨거운 소금으로 뿌려 라.

  1. 재료 목록 :
  2. Onion-Repka - 1 kg;
  3. 붉은 건조 (세미 - 스위트) 와인 - 200 ml;
  4. 백인 향신료 (완성 된 조미료 또는 여러 가지 즐겨 찾는 품종) - 2 시간.;
  5. 소금 - 1.5 h. l. (맛이 나다).
  6. 절차 요리 :

루크에서 껍질을 벗기기 위해 껍질을 제거하고 링으로 자른다.

돼지 고기를 자르십시오 - 꼬치에 공장하는 것이 편리하고 완성 된 케밥이 편안했습니다.

고기가있는 양동이 (그릇)의 양동이에 섞여서 와인을 붓고 잠들다.

접시의 모든 구성 요소를 저어서 냉장고에서 두 시간 동안 냉장고를 섭취하십시오.

3 민트 빔;

요리법에서는 만지에 튀김을 튀기는 비밀이 없습니다. 석탄이 Treli이고 태워지지 않는 것을보십시오. 플레어드 라이트는 마리 네이드의 잔류제로 연장 될 수 있습니다. 소금 이미 준비된 케밥에 추가하거나 프라이팬에 뿌리십시오.

다음 제품이 필요합니다.

탄산 (또는 돼지 고기 시체의 다른 부분) - 1 kg;

건조한 Adzhika - 1 TSP;

Chabret, 딜, 파슬리, 바질 (건조) - 작은 핀치에서;

지상 후추, 소금 - 맛;

양파 - 2 개.;

해바라기 오일 (탈취) - 1.5 TBSP. 엘.

접시는 다음과 같이 준비됩니다.

고기를 자르고 향신료를 잡고 오일을 붓습니다. 돼지 고기 섬유로 마사지 능력의 손실 향기로운 혼합물.

큰 얇게 썬된 활과 섞는다.

해양 2 시간, 주기적으로 교반, 실온에서.

튀김 - 꼬치 나 그리드 (환경 설정 및 삭감 양식에 따라 다름).

그러한 성분 (1kg 당 1kg 당)을 지원합니다.

냉동 또는 신선한 딸기 램 베리 - 180 g;

향신료로 고기를 뿌리고 잘 섞는다. 케밥이 절인 컨테이너의 바닥을 선박, 민트의 일부분. 맨 위로 고기 조각을 놓고 민트를 덮으십시오. 성분이 완료 될 때까지 레이어를 반복하십시오. 마지막 레이어는 민트 여야합니다. 마리진이 끝나기 30 분 동안 양파를 얇게 썬 고리와 믹스를 추가하십시오.

식수 - 125 ml;

양파, 생강과 마늘이 미세하게 자르거나 강판에 짓 눌린다. 설탕이 완전히 용해되도록 설탕과 함께 간장을 섞습니다. 양파, 생강, 마늘 및 식물성 기름을 추가하십시오. 돼지 고기 조각을 섞어 붓고, 고기에 균등하게 배포하십시오. 적어도 3 시간의 해양 돼지 고기.

오렌지 Zest - 1 TBSP. 엘.;

식초 와인 - 3 tbsp. 엘.;

  • 양파 - 1 개.;
  • 지팡이 설탕 - 1-2 아트. 엘.;
  • 소금 요리사 - 1 TSP;
  • 올리브 오일 - 4-5 TBSP. 엘.;

갓 지상 후추는 큰 수축입니다.

  1. 요리 방법 - 우리는 세부 사항을 고려합니다.
  2. LingonBerry Defrost (필요한 경우)를 통해 두꺼운 바닥으로 팬에 넣으십시오.
  3. 물과 설탕을 딸기에 넣으십시오. 모든 딸기의 피부가 갖추지 않고 몇 분 동안 최소한의 열에 끓여서 끓으십시오.
  4. 뜨거운 달러에서 식초, 후추, 오렌지 Zest를 추가하십시오. 으깬 감자의 일관성에 믹서로 펀치.

5. Kebab 용 토마토 마리 네이드

맑은 양파. 케밥이 마음에 들면 꼬치의 고기가 활과 번갈아 가면 큰 원으로 자르지 않아서 별도의 반지로 분리하지 않습니다. 가치가없는 경우, 임의의 모양의 조각으로 전구를 자르고 도가니 으깬 감자에 첨가하고 믹서기를 꼬집어야합니다.

매리 네이드가 냉각되면 잘게 잘린 고기를 담그고 추운 곳에서 8 시간 동안 매리 네이드로 보내십시오.

소금 튀김에 10 분을 더하십시오.

2kg의 돼지 고기 필요 :

  • 맥주 (빛, 살아있는) - 0.5 L;
  • 양파 - 3 개. 중간 사이즈;
  • 해바라기 기름 - 200 ml;
  • 겨자 완료 (선명도 - 재량 가입) - 2 TBSP. 엘.;
  • 레몬 - 1 개. (작은);

postila.ru.

말린 파슬리, 딜, 고수풀 - 1 tsp. (상단 없음);

  1. 검은 갓 지상 후추 - 한 쌍의 큰 핀치;
  2. 소금 요리, 중간 연삭 - 맛.
  3. 요리 지시 사항 :
  4. 깨끗하고 씻고 건조한 돼지 고기를 조각으로 자르고 70-80 g의 조각으로 자릅니다.

고기를 깊은 요리에 넣고 맥주를 붓습니다. 실내 온도에서 2 시간 동안 둡니다.

작은 구멍을 할 수있는 뚜껑에 플라스틱 병에 맥주를 배수하십시오. 이 액체는 돼지 고기가 태우지 않도록 케밥과 석탄을 주기적으로 물에 넣어야합니다.

양파 축복은 적당히 넓은 링입니다. 돼지 고기를 섞는다.

레몬 스퀴즈 주스에서 삐걱 거리는 소리. 버터, 겨자 및 향신료와 섞어서 볶습니다. 생성 된 혼합물을 고기와 양파 고리에 붓습니다. 손을 볶아 라.

  • 냉장고의 해양 6-12 시간. 뜨거운 소금으로 뿌려 라.
  • 멋진 식욕과 성공적인 꼬치 시즌을 보내십시오!
  • 수석 우유 맨
  • 나는 유용한 음식을 맛있게 만듭니다.
  • 케밥을위한 마리 네드
  • Marinade는 Kebab을 요리하기위한 가장 중요한 점입니다. 매리 네이드가 될 것보다 마지막 고기의 마지막 맛에 의존 할 것입니다. 물론, 바베큐가 또한 시도하고 교대를하지 않거나 그 반대는 Mangale에서 고기를 숭배하지 않습니다.
  • 케밥 용 마리 네이드 - 성분
  • 세계의 많은 요리사, 고기를 마리 네이트 - 이것은 레몬 주스입니다. 그것은 가금류 및 물고기를위한 모든 종류의 고기에 적합합니다. 발효유의 연인은 그 기억을 기억해야합니다

양파 축복은 적당히 넓은 링입니다. 돼지 고기를 섞는다.

절인 된 shashil.

  1. - 일반적으로 멀리 운반되는 제품은 항상 멋지지 않습니다. 그리고 발효유가 긍정적 인 온도에서 빠르게 열화됩니다. 따라서 Kefir, Serum, Sour Cream 및 기타 부패한 제품은 고기를 자연에 담을 수있는 모바일 냉장고가없는 경우 왜곡 된 마리 네이드를 준비하는 데 사용해서는 안됩니다. 그러나 고기의 양호한 연화를 제외하고 발효유 제품은 그릴에 과도한 그리리스로부터 보호하십시오.
  2. 케밥을위한 마리 네이드의 주요 성분은 전통적인 양파와 향신료의 꽃다발, 파인애플 또는 키위 조각을 수행 할 수 있습니다 (이 두 제품은 매우 빨리 고기를 매우 빨리 마리클로로 매리게합니다. 프라이팬, Tkemali 소스, 겨자, 감귤류, 석류 주스, 브랜디, 건조한 와인, 맥주, 미네랄 워터, 바다 벅임 주스, 사과 주스. 그리고 이것은 당신이 절인 고기를 만들 수있는 모든 제품이 아닙니다. 아래에서는 자연에서 케밥이있는 고기의 마진에 연인을 적용하고 싶은 가장 일반적인 매리 네드의 두 가지 조리법을 제공합니다.
  3. 포도주와 마리 네이드

식초 많은 요리사와 kebabs 요리에서 많은 것을 아는 사람들은 마리 네이드에서 전혀 권장되지 않습니다. 그는 지나치게 고기를 건조시키고 그것을 힘들게합니다. 그러나 식초는 차례로 독특한 아로마 고기를 붙이고 외부인을 죽이고, 특별하게 만듭니다. 보통 표 식초를 발사믹 또는 포도, 애플과 교체 할 수 있습니다. 그들은 또한 맛있는 것과 같은 아세트산의 매우 비슷한 사기를 줄 것입니다. 그러나 마리 다 (Marinada)에게 훨씬 더 많은 이익을 가져올 것입니다. 식초 - 돼지 고기에서의 절삭을위한 최고의 고기. 그것의 식초는 열심히하지 않을 것입니다

어린 양의 1kg.

돼지 고기에서 꼬치

  • 그것은 매우 향기로운 것입니다.
  • 물의 8 큰술에 식초와 함께 마리 네드를 요리하는 것. 식초를 볶아 라. 계산에서 1 반 킬로 킬로의 고기 4 큰술까지 가져와야합니다. 우리는 마리 네이드에 설탕의 찻 숟가락을 첨가합니다. 더 큰 양파를 자르십시오. 절반 킬로의 고기 조각 3 개의 큰 머리. 그것은 잘라낼 필요가 없지만 침대에서는 필요하지 않습니다.
  • 마리 네이드와 양파로 고기를 섞으십시오. 판을 덮고 위에서화물을 넣으십시오. 우리는 몇 시간 동안 냉장고에 고기를 제거합니다.
  • 마요네즈와 마리 네이드

마요네즈가있는 해양 고기는 피클에 너무 많은 시간이 있고, 출구에서 케밥은 부드럽고 육즙을 얻고 싶습니다. 메이벌즈로 케밥을 마리 네이즈로 두시는 것이 충분합니다. 이렇게하려면 킬로 고기에서 3 백 그램의 마요네즈가 필요합니다. 더 나은 집, 조리 시간이있는 경우. 더 많은 양파. 후추, 맛에 소금. 2-3 시간의 멍에 아래에 마리 네이트와 절인 케밥이 준비되었습니다. 그것은 붉게 껍질을 벗기는 것과 즐거운 식욕에 가져 오는 석탄에만 남아 있습니다!

  1. 꼬치는 그릴, 그리드 또는 야외 화재를위한 고전적인 여름 요리입니다. 더 풍부하고 풍부한 맛을주기 위해 다양한 마리 네이드가 사용됩니다. 케밥을위한 마리 네이드는 단단한 또는 오래된 고기를 부드럽게하고, 더 향기롭게 만들고, 구이시 주황성을 보존하는 데 도움이됩니다.
  2. 해바라기 또는 올리브 오일, 식초, 다양한 소스를 기반으로하는 마리 네드를 가장 자주 준비하십시오. 이국적인 버전에서 과일과 딸기, 꿀, 와인 및 맥주가 사용됩니다. 돼지 고기 케밥을위한 최고의 해양을 선택하고 다른 품종의 고기의 다른 품종은이 선택을 도울 것입니다.
  3. 이런 식으로 고기를 결혼시키는 것은 요리 중에 과즙을 보존하는 데 도움이 될 것이며, 단단한 섬유를 부드럽게합니다.
  4. 필수 제품 (1 kg 당) :

토마토 주스는 또한 고기 섬유를 완벽하게 부드럽게합니다. 그는 맛있는 케밥을 만들 것이뿐만 아니라 특이한 것입니다. 고기는 아름다운 붉은 색조를 얻을 것입니다.

300ml의 물;

150 ml의 9 % 식초;

양파 200g;

소금 후추.

  • 식초와 돼지 고기 케밥에 대한 조리법 마리 네이드 :
  • 껍질을 제거하기 위해 전구에서, 임의의 큰 조각을 자르십시오.
  • 식초 유리에 물을 품종합니다.
  • 소금, 고추로 뿌려 라. 양파 슬라이스 및 스매시를 추가하고 액체를 쥐어냅니다.
  • 다른 성분에 아세트 용액을 붓습니다. 덮개를 넣고 + 2 ... + 8 ° C의 온도에서 4-8 시간입니다.

케첩이나 파스타에서 마늘에서 토마토 마리 네이드를 스케일링합니다

  1. 식초와 케밥을위한 고전적인 마리 네이드를 사용하는 사람들을위한 간단한 옵션.
  2. 1.3kg의 고기를위한 필수 제품 :
  3. 200 G 케첩;

간장 90-120 ml;

550 g 양파;

마늘의 5 가지 정향;

  • 검은 후추, 향신료, 소금.
  • Marinade를 만드는 방법 :
  • 올리브 오일 - 4-5 TBSP. 엘.;

케밥에 대한 조미료 1 큰술;

절반 1 전구가 미세하게 창격이며 나머지는 반으로 자른 후 얇은 절반 링을 자른다. 고기는 적합한 요리에 넣습니다. 성분을 연결하고 손으로 혼합하여 활에서 액체를 눌러 강조 표시하십시오.

  1. 요리에 간장을 붓고 다시 섞으십시오.
  2. 마늘에서 껍질을 벗기기 위해 쓰레기를 제거하고, 쓰레기를 자르거나 자극적으로 자극하십시오. 케첩과 섞어서 나머지 제품에 추가하십시오.
  3. 저장, 후추, 조미료, 향신료를 붓습니다. 소스가 고기 조각을 고르게 덮을 수 있도록 저어주십시오. 추위에 적어도 3 시간 동안 거주하십시오.

매리 네이드의 경우 클래식 케첩은 추가적인 조미료와 첨가제없이 적합합니다.

대신, 비 경고가없는 Adjika, 갓 압착 토마토 주스 또는 파스타를 사용할 수 있습니다.

간장이있는 빠른 마리 네이드

  • 이 조리법은 돼지 고기, 쇠고기 및 더 섬세한 육류 품종에 적합합니다 : 닭고기, 송아지, 터키. 간장이있는 케밥 용 해양은 그러한 성분 (2kg)에서 준비됩니다.
  • 건조 오레가노 15g;
  • 겨자 완료 (선명도 - 재량 가입) - 2 TBSP. 엘.;
  • 건조 된 대성당 15g;

지상 검은 후추 - 맛;

향기로운 후추 15g;

  1. 450 g 양파;
  2. 간장 140ml;
  3. 신선한 파슬리 (약 30 g)의 큰 빔;

고기 조미료;

소금.

마리 네이드 조리법 :

육류가 마리진을 위해 적절한 탱크에 넣습니다. 향기로운 후추, 조미료, 말린 오레가노 및 바질을 지원하십시오. 향신료가 균등하게 조각으로 덮여 있도록 저어.

  • 전구에서 껍질을 제거하고 절반으로 자르고 정기로 자른다. Petrushka Wash, 수건을 말리면 크게 거짓말을합니다. Kebab에 재료를 추가하십시오. 모든 제품을 혼합하고 양파와 파슬리에서 액체를 쥐어 짜는 것을 약간 기억하십시오.
  • 간장을 붓고 다시 Meakty의 모든 조각에 다시 볶습니다. 탱크를 식품 필름으로 덮고 냉장고의 상단 선반을 2 ~ 3 시간 동안 넣으십시오.
  • Soy Sauce의 매리 네이드는 치킨 케밥 (Chicken Kebab)이 보완 받고 특히 피부 조각으로 구성됩니다 : 다리, 다리, 엉덩이, 날개. 그는 그들에게 식욕을 돋 우는 갈색, 파삭 파삭 한 껍질을 줄 것입니다.
  • 이 마리 네이드와 함께 그것은 육즙이 많고 맛있는 돼지 고기 케밥을 밝힙니다. 접시의 준비를 위해 다음 재료가 필요합니다 (1kg의 고기) :
  • 소금, 고추로 뿌려 라. 양파 슬라이스 및 스매시를 추가하고 액체를 쥐어냅니다.
  • 3-4 전구;
  • 다른 성분에 아세트 용액을 붓습니다. 덮개를 넣고 + 2 ... + 8 ° C의 온도에서 4-8 시간입니다.

3-5 마늘 정향;

100 g 겨자;

  1. 0.5 아트. 마요네즈;
  2. 소금, 후추, 의지의 조미료.
  3. 마요네즈와 케밥을위한 마리 네이드 요리의 순서 :
  4. 고기는 적당한 요리에 넣고 소금, 후추와 향신료를 뿌린다.
  5. 전구에서 껍질을 제거하고, 큐브를 자르고, 케밥에 붓고, 액체를 쥐어 짜내십시오.

겨자와 연결하는 마요네즈. 나머지 제품에 붓고 볶아서 균등하게 소스를 균등하게 배포하십시오.

돼지 고기 케밥 (Kebabs)의 빌렛은 마요네즈를 덮고 6-12 시간의 감기에 주장합니다.

Kebab을위한 가장 맛있는 해양은 자체 준비의 겨자를 사용하여 얻습니다.

  • 그것은 긍정적 인 영향을 미치는 선명도와 맛이 증가하는 맛이 증가하는 것을 특징으로합니다.
  • 미네랄에 돼지 고기 케밥의 비디오 디스크 삭작
  • 돼지 고기의 케밥을위한 간단하고 빠른 마리 네이드는 강한 물로 준비됩니다. 그를 위해, 그들은 그러한 제품이 필요합니다 (2kg의 고기) :
  • 400-450 루크;
  • 미네랄 병 (0.5 L);
  • 0.5 h. L. 고수풀;
  • 다른 성분에 아세트 용액을 붓습니다. 덮개를 넣고 + 2 ... + 8 ° C의 온도에서 4-8 시간입니다.

돼지 고기 케밥 (Kebabs)의 빌렛은 마요네즈를 덮고 6-12 시간의 감기에 주장합니다.

0.5 h. L. 검은 후추;

  1. 소금.
  2. 비디오.
  3. 미네랄 유닛에 Kebabs 요리의 순서 :
  4. 포장 된 고추, 고수풀을 뿌린다. 전구는 1cm의 두께가있는 고리로 자르고 고기에 첨가합니다. 그들이 액체를 주도록 멈추고 멈추십시오.

재료를 적절한 요리로 배송하십시오. 육체를 덮을 수 있도록 미네랄 워터를 붓습니다.

용기를 플레이트로 덮고 3-4kg의 게놈을 겹쳐서 계량하십시오. 4 시간 동안 주장하십시오.

구이 직전에 접시가 즉시 접시가 필요합니다.

돼지 고기 케밥 조리법 Kefir : Kefir에 맛있는 돼지 고기 케밥

  • 돼지 고기 목에서 케밥에 가장 적합한 간단한 조리법. Marination의 경우 1kg의 고기를 위해 다음 제품을 섭취해야합니다.
  • 1 l kefir;
  • 2 전구;
  • 올리브 오일 - 4-5 TBSP. 엘.;

1 ½ L 토마토 주스.

Kefir Marinade 준비 레시피 : 소금 고기, 고추, 냄비에 눕습니다. :

  1. 양파는 큐브로 자르고 고기와 섞는다. kefir을 부어 라.
  2. 커버, 6 시간 주장.
  3. Kefir가 Sziece가 아닌 가열 직후에는 튀김 요리가 더 좋습니다.

간장과 꿀에서 간단한 마리 네이드에서 돼지 목 케밥 - 육즙과 ​​튀김

맥주 마리 네이드가있는 고기가 부드럽고 수분이 많아서 맥주에 매리 네이드가 부드럽고 수분이 많아서 약간의 빵 향이 있습니다. 또한 맥주는 남성이 항상 손에 가지고있는 저렴한 제품입니다.

돼지 고기 케밥을위한 날카 롭고 약간 달콤한 마리 네이드는 다음 재료로부터 준비됩니다 (0.7 kg의 고기).

  • 200g의 액체 꿀;
  • 간장 160ml;
  • 소금, 후추, 향신료가 의지.
  • 레시피:
  • 다른 성분에 아세트 용액을 붓습니다. 덮개를 넣고 + 2 ... + 8 ° C의 온도에서 4-8 시간입니다.

고기 얇게 썬 양파, 향신료 및 다진 마늘에 추가하십시오. 토마토 주스를 채우고 고기를 뚜껑으로 덮고 피클에 맡기십시오.

소금, 후추, 향신료를 뿌린다.

  1. 꿀은 작은 용기에 붓고 간장 소스를 첨가하고 마늘을 첨가하여 균일 한 일관성을 가질 수 있습니다.
  2. 고기는 요리 된 마리 네이드를 붓고 잘 섞는다. 추위에 4-6 시간을 주장합니다.
  3. 돼지 고기 이외에,이 마리 네이드 닭 가슴살, 다리, 엉덩이, 날개, Ave에서 케밥. 새의 일부.

Kefir 및 겨자 (양파가없는 겨자)로 조리법 - 오븐에서 또는 Mangale에서 온화한 케밥

이 조리법을 위해 터키, 송아지 등 Kebabs에 대한 쉽고 매콤한 마리 네이드가 튀어 나온다.

1.5kg의 고기를위한 필수 제품 :

700 ml kefir;

  • 30 g의 급성 겨자;
  • 2 전구;
  • 간장 90ml;

1 불가리아어 고추;

  1. 1 tsp. 레몬 Zest;
  2. Kefir의 Kebabs에 대한 요리 마리 네이드의 순서 :
  3. 그릇에 겨자 짜내, 간장, 레몬 풍미, 후추를 추가하십시오. 질량이 아로마에 적합하도록 균질성에 잘 섞는다.
  4. 혼합물을 Kefir, 소금 및 다시 볶습니다.
  5. 고추가 큐브로 자른다. 그릇에 들어가서 조리 된 소스를 붓습니다.

6. 마요네즈와 마리 네이드

Marinade를 Kefir로두면 20-30 분간 발췌하십시오.

고기는 생성 된 액체에 침지되어 흔들립니다. 냉장고에 상부 선반에 넣으십시오.

돼지 고기 또는 쇠고기의 kebab에있는 케밥은 새 또는 토끼에서 4 시간 동안 6 시간 동안 주장합니다. 사용 된 제품은 Nonxilla 여야합니다. 추천 지방 - 2-3 %.

마요네즈와 레몬과 마리 네이드 조리법

  • 돼지 고기 등에서 케밥에 대한 마리 네이드 준비 등 고기 품종은 다음 재료가 필요합니다 (2kg) :
  • 2 레몬;
  • 6 TBSP. 엘. 마요네즈;
  • 메이 오란의 꼬집음;
  • 꼬집는 파프리카;
  • 2-3 빨간색과 흰색 활 머리;
  • 후추;

kuhny-mira.ru.

레몬과 돼지 고기 케밥에 대한 요리 마리 네이드의 순서 :

  1. 전구에서 껍질을 벗기기 위해 껍질을 벗기십시오. 감귤류는 두꺼운 (약 0.5 cm) 서클으로 자른다. 꼬치가 깊은 요리에 넣은 다음 케밥 조각을 레몬과 양파와 연결하십시오.
  2. 소금, 메이 란, 후추, 파프리카와 뿌리십시오. 성분을 섞어서 감귤서 활에서 액체를 짜내십시오.
  3. 마요네즈를 짜내십시오. 레몬으로 케밥을 위해 Marinade에 다시 저어 펄프 조각을 덮었습니다.
  4. 컨테이너를 덮으십시오. 치킨이나 다른 부드러운 고기의 케밥을위한 마요네이드와 마요네이드는 2-3 시간, 더 하드 품종 (예 : 양고기)에서 4-8 시간까지 견딜 수 있습니다.
  5. 나머지 절인 레몬 머그잔은 펄프로 불에 먹이를 수 있습니다. 그것은 접시에 감귤류의 향기를 줄 것이고 더 부드럽게 만듭니다.

절묘한 꿀 겨자 마리진

맥주에 돼지 고기 케밥을위한 마리 네이드

꿀과 겨자는 닭고기, 터키 및 기타 새의 케밥을위한 맛있는 마리 네이드 준비에 전통적으로 사용됩니다.

필수 성분 :

  • 액체 꿀 90ml;
  • 45 G 겨자;
  • 4 마늘 정향;
  • 요리법

좋은 품질의 마요네즈는 육즙과 향기를 육즙을 만듭니다. 마요네즈가있는 마리 네드가 너무 인기가 있습니다.

레몬과 돼지 고기 케밥에 대한 요리 마리 네이드의 순서 :

  1. Marinade for Mustard Kebab.
  2. 겨자와 강판이있는 꿀 믹스 또는 마늘, 소금, 후추.
  3. 생성 된 혼합물로 고기를 붓고 소스가 모든 조각을 덮을 수 있도록 혼합하십시오.

냉장고에 4-6 시간 또는 밤에 넣으십시오.

치킨 케밥을위한이 조리법에 대해 준비된 매리 네이드는 고기를 부드럽게 만들뿐만 아니라 튀김이있는 아름다운 황금 갈색 껍질을 제공합니다.

활과 아르메니아 마리 네드는 비정상적인 날카로운 맛을 부착합니다. 그것은 그러한 제품을 준비하고 있습니다 (2kg의 고기) :

  • 550-650 루카;
  • 올리브 오일 100ml;
  • 60 g 건조 아디 히카;

레몬과 돼지 고기 케밥에 대한 요리 마리 네이드의 순서 :

  1. 30 mL의 발사믹 식초;
  2. 양파 마리 네이드는 다음 조리법에 따라 돼지 고기 케밥을 준비하고 있습니다.
  3. 고기를 적절한 용기에 넣고 큰 임의의 조각으로 잘게 잘린 양파를 붓습니다.

대답 한 양파 300g;

발사믹 식초는 올리브 오일을 연결하고 균일 성을 가져오고 건조한 아디 히카를 추가하십시오.

조리 된 소스를 펄프에 붓고 + 20 ... + 27 ° C 2 시간 + 20 ... + 27 ° C의 온도에서 볶습니다.

접시가 지정된 시간보다 더 오래된 경우 냉장고에서 시프트되어야합니다. 이미 그를 만화에 소금에 절인 것.

돼지 고기 또는 닭고기를위한 아로마 솔질 마리 네이드 - 그냥, 빠르고 맛있는

  • 케밥을위한 마리 네이드를 닦는 것은 접시 라이트 사워 스위트 과일 맛과 비정상적인 향기를줍니다. 대부분은 닭고기에 사용되지만 어떤 종류의 고기 품종이 적합합니다.
  • 이 마리 네이드와 함께 그것은 육즙이 많고 맛있는 돼지 고기 케밥을 밝힙니다. 접시의 준비를 위해 다음 재료가 필요합니다 (1kg의 고기) :
  • 준비를 위해 당신은 (1kg 당) 필요합니다.
  • 600 g 베리 매수;
  • 빨간색과 후추, 소금.

500 ml의 마요네즈;

레몬과 돼지 고기 케밥에 대한 요리 마리 네이드의 순서 :

  1. 준비 지침 :
  2. 땅벌레는 퓌레의 체를 닦아냅니다. 딸기를 변형시키기 위해 딱딱한 껍질을 제거하십시오.
  3. 마늘에서 껍질을 제거하고 짓 눌린다. 고기를 탁월한 용기에 넣고 베리 퓌레를 붓습니다. 마늘, 빨간색과 검은 후추를 추가하십시오.

냉장고에서 2 시간을 주장합니다. 요리 직전에 자신을 소금하십시오.

램 베리 소스가있는 튀김 케밥은 자작 나무와 같은 수지를 낭비하지 않는 석탄에 권장됩니다.

케밥 용 민트 마리 네이드

민트 기반 매리 네이드는 고기 이국적인 맛을줍니다.

  • 요리를 위해 (1kg의 육체의 경우) :
  • 충전제없이 무가치한 요구르트 250g;
  • Marinade를 만드는 방법 :
  • 올리브 오일 - 4-5 TBSP. 엘.;

카레의 1 큰술;

1.5 달콤한 고추;

  1. 큰 빔 (약 30 g) 페퍼민트;
  2. 1 마늘 정향;
  3. 레몬 주스 100 ml;

1 tbsp. 엘. 우스터 소스;

0.5 h. L. 소금.

요리 주문 :

민트의 광선을 별도의 분기에 나누고 조각으로 찢어냅니다.

  • 맑은 마늘, 믹서기에 넣어. 민트, 소금 및 비트를 밀어 넣으십시오.
  • 우스터 소스는 요구르트에 붓는다. 마늘과 민트를 넣고 동질성을 가져 오십시오.
  • 고기가 용기에 넣고 조리 된 소스를 붓습니다. 달콤한 고추는 과일과 씨앗에서 깨끗하게, 정기로 자른다. Kebab에 추가, 믹스.
  • 요리사 덮개. 1-2 시간 냉장고에서 견딜 수 있습니다.

0.5 h. L. 소금.

민트 해양은 터키, 토끼 및 기타 온화한 고기의 요리에 적합합니다.

  1. 쇠고기의 케밥을위한이 마리 네이드는 조지아 사람들의 전통 요리입니다.
  2. 그것의 준비를 위해, 당신은 복용해야합니다 (2kg의 Meakty) :
  3. 1kg의 활;

1 tbsp. 적포도주; 소금; 백인 향신료의 혼합 : 고수풀, 파프리카, 후추, 홉스 - 선줄, 바질, 오레가노.

와인을 적당한 냄비, 소금, 향신료를 첨가하고, 임의의 조각 양파에 의해 슬라이스.

매리 네이드에 쇠고기 케밥을 넣어 잘 섞는다.

추운 곳에서 2 시간을 잡아라.

  • 완성 된 접시는 샐러드의 잎에서 샐러드의 잎에 제공되어 체리 토마토의 반쪽을 장식합니다.
  • 가벼운 맥주 마리 네이드 - 부드러움, 과즙과 케밥의 원래의 맛
  • 닭 날개 또는 부드러운 돼지 고기의 케밥을위한이 클래식 매리 네이드는 다음 재료로부터 준비됩니다 (2kg의 고기 용) :
  • 0.5 L 맥주;
  • 4 전구;

와인을 적당한 냄비, 소금, 향신료를 첨가하고, 임의의 조각 양파에 의해 슬라이스.

의자는 의자, 소금.

  1. 고기가 용기에 넣습니다. 조미료와 다진 양파를 추가하십시오.
  2. 맥주를 붓는다. 성분을 혼합하고 냉장고를 1-2 시간 또는 밤에 꺼내십시오.

요리하기 전에 소금.

양파 - 5pcs.

토마토 또는 마늘 소스로 피드 요리가 권장됩니다.

빠른 케밥들은 키위 (식초없이), 튀김

  1. 돼지 고기의 케밥을위한 맛있는 해양은 키위를 첨가하여 얻어졌습니다.
  2. 1kg의 고기를위한 재료 :
  3. 1 개의 대형 키위;
  4. 3 전구;
  5. 소금 후추;

의지의 조미료. 껍질을 제거하고 껍질을 벗기고 믹서기에 넣어 퀴위와 2 개의 전구가 있습니다. 균일 한 퓌레의 상태로 제품을 가져 오십시오. 달콤한 소금, 후추, 조미료 및 향신료 맛. 고기를 붓고 손을 섞어서 조각이 마리 네이드로 균일하게 덮여 있습니다.

나머지 전구와 달콤한 고추는 반지로 자릅니다. 피치

키위가있는 꼬치

  1. 모든 재료를 다시 잘 섞는다. 돼지 고기가 소스로 젖어 지도록 냉장고를 제거하십시오.
  2. Kiwi와 Kebab의 Marinade에서 고기는 3-4 시간 이상을 유지하지 않아야합니다. 그렇지 않으면 특정 불쾌한 맛을 획득합니다.
  3. 석류 주스에서 Kebab을 마리클린 - 한국인, 갈비뼈 및 시체의 다른 부분
  4. 양고기, 갈비뼈, 돼지 고기와 다른 종류의 케밥을위한 석류 마리 네이드는 비정상적인 맛과 가벼운 과일 향을 제공합니다.

필수 제품 (1kg의 고기 당) :

석류 주스 100ml;

2 TBSP. 엘. 식물성 기름;

지상 검은 후추 - 맛.
다음 조리법에 의해 선불 요리 :

고기를 컨테이너에 넣습니다. 양파는 깨끗하고 반지를 잘라내어 육체에 담으십시오. 석류 주스와 1 tbsp를 붓는다. 엘. 식물성 기름, 볶음.

공작물을 비닐 봉지로 쏴라. 공기를 방출하고 꽉 묶습니다. 냉장고를 2-3 일 동안 유지하려면 하루에 2 번 손으로 박살납니다.

  • 2 시간 조리가 시작되기 2 시간 전에 컨테이너로 이동하여 패키지에서 고기를 제거하십시오. 구하기, 후추, 튀김하기 전에 나머지 기름을 넣고 철저히 섞으십시오.
  • 이 조리법에 고기는 석류 곡물의 "베개"에서 가장 잘 제공됩니다. 그들은 말과 유사한 품종의 고기의 케밥과 잘 결합되어 있습니다.
  • 샴즈 뇽 샴뇽을위한 해양

다변화 고기 메뉴는 소방 버섯을 돕습니다.

1kg의 샴페인에 매리 네이드를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

200 ml의 마요네즈;

블렌더는 퓌레에서 양파를 연마합니다. 육류 마요네즈, 양파 퓌레와 향신료에 추가하고 잘 섞는다.
레몬 주스 45ml;

3 마늘 정향;

공작물을 비닐 봉지로 쏴라. 공기를 방출하고 꽉 묶습니다. 냉장고를 2-3 일 동안 유지하려면 하루에 2 번 손으로 박살납니다.

  • 소금, 향신료가 의지.
  • Champignons에서 케밥 용 마리 네이드 조리법 :
  • 이 조리법에 고기는 석류 곡물의 "베개"에서 가장 잘 제공됩니다. 그들은 말과 유사한 품종의 고기의 케밥과 잘 결합되어 있습니다.
  • Maisonist는 레몬 주스와 믹스합니다. 소금, 향신료를 추가하십시오.
  • 마늘을 맑게하고 쓰레기를 갈아서 소스에 담으십시오.

다변화 고기 메뉴는 소방 버섯을 돕습니다.

포크에 대한 2-3 개의 덩어리를 위해 샴 피뇽을 만들어서 유체가 그들을 함침시키는 것이 낫습니다. 마요네즈 혼합물을 붓고, 2 ~ 3 시간 동안 감기에 섞어 제거하십시오.

봉사하다

7. 케밥을위한 맥주 마리 네이드
샴뇽 케밥

사이드 디스크 또는 자체 간식으로.

공작물을 비닐 봉지로 쏴라. 공기를 방출하고 꽉 묶습니다. 냉장고를 2-3 일 동안 유지하려면 하루에 2 번 손으로 박살납니다.

  • 2 시간 조리가 시작되기 2 시간 전에 컨테이너로 이동하여 패키지에서 고기를 제거하십시오. 구하기, 후추, 튀김하기 전에 나머지 기름을 넣고 철저히 섞으십시오.
  • 물고기 케밥을위한 마리 네이드
  • 화재와 전기 기울기에 다양한 물고기를 튀길 수 있습니다.
  • 이 조리법에 고기는 석류 곡물의 "베개"에서 가장 잘 제공됩니다. 그들은 말과 유사한 품종의 고기의 케밥과 잘 결합되어 있습니다.
  • Maisonist는 레몬 주스와 믹스합니다. 소금, 향신료를 추가하십시오.
  • 겨자 완료 (선명도 - 재량 가입) - 2 TBSP. 엘.;
  • 보편적 인 매리 네이드의 준비를 위해 다음 제품이 필요합니다 (3kg의 유일한 조각) :

다변화 고기 메뉴는 소방 버섯을 돕습니다.

1 레몬 주스;

1 tbsp. 비 급여 석류 주스;

고기는 생성 된 액체에 침지되어 흔들립니다. 냉장고에 상부 선반에 넣으십시오.
1 tbsp. 화이트 드라이 와인;

0.5 아트. 해바라기 유;

공작물을 비닐 봉지로 쏴라. 공기를 방출하고 꽉 묶습니다. 냉장고를 2-3 일 동안 유지하려면 하루에 2 번 손으로 박살납니다.

  • 화재와 전기 기울기에 다양한 물고기를 튀길 수 있습니다.
  • 이 조리법에 고기는 석류 곡물의 "베개"에서 가장 잘 제공됩니다. 그들은 말과 유사한 품종의 고기의 케밥과 잘 결합되어 있습니다.
  • 소금, 후추, 맛을위한 물고기를위한 향신료.
  • 다음 조리법에 따라 물고기에서 케밥에 대한 요리사를 요리하십시오.

다변화 고기 메뉴는 소방 버섯을 돕습니다.

레몬 주스와 수류탄 혼합, 해바라기 기름, 와인 및 균질을 균일하게 첨가하십시오. 소금 후추.

물고기를 쏟아 붓고 소스를 받았습니다. 닫힌 접시에서 냉장고의 상부 선반을 2 ~ 4 시간 동안 둡니다.

고기가 맥아의 가벼운 냄새를 얻을 수 있기 때문에이 조리법은 맥주를 좋아할 것입니다. 살아있는 맥주를 먹는 것이 낫습니다. 가난한 음료는 케밥의 맛을 망칠 것입니다.
튀김으로 직접 소금 물고기. 더 나은 맛을 위해, 그것은 소스의 유적으로 물을 뿌립니다.

맛있는 쇠고기 케밥, 돼지 고기 자궁 경부, 양고기, 치킨 필렛 등을 준비하려면 고기 품종은 적합한 조리법을 선택할 필요가있을뿐만 아니라 유용하여 프로세스에 접근합니다.

공작물을 비닐 봉지로 쏴라. 공기를 방출하고 꽉 묶습니다. 냉장고를 2-3 일 동안 유지하려면 하루에 2 번 손으로 박살납니다.

  • 2 시간 조리가 시작되기 2 시간 전에 컨테이너로 이동하여 패키지에서 고기를 제거하십시오. 구하기, 후추, 튀김하기 전에 나머지 기름을 넣고 철저히 섞으십시오.
  • 몇 가지 팁 :
  • 이 조리법에 고기는 석류 곡물의 "베개"에서 가장 잘 제공됩니다. 그들은 말과 유사한 품종의 고기의 케밥과 잘 결합되어 있습니다.
  • 케밥을 견딜수록 고기가 더 꺼지는데, 과식하지 않는 것이 중요합니다. 산을 조리법 (예 : 클래식 아세트산 마리 네이드)에서 사용하는 경우, 고기는 2-6 시간 만에 더 잘 준비되어 있으며, 밤새도록 떠나지 않도록하십시오.
  • 금속 요리에 접시를 해양하는 것이 좋습니다. 유해 물질, 분야 및 접시의 품질을 강조합니다. 액체가 흡수되기 때문에 나무 요리도 적합하지 않습니다. 가장 좋은 옵션은 enamelled containers입니다.
  • 오래된 고기는 젊은보다 더 오래 해양이되어야합니다. 더 많은 향신료를 사용하는 것이 좋습니다.

다변화 고기 메뉴는 소방 버섯을 돕습니다.

marinization time은 육류의 등급에 달려 있습니다. 허벅지 칠면조 또는 닭고기의 케밥은 2-3 시간, 쇠고기 - 5, 돼지 고기 (목와 같은 부드러운 부품, 양고기) - 6, 양 - 8을 위해 보관됩니다.

너무 많은 산이 너무 많은 산에 첨가되어서는 안됩니다 : 식초, 레몬 주스, 케피르, 와인. 대신 육체를 부드럽게하는 것이 더 낫습니다.

2 티스푼의 접지 고수풀;
소스 외에도 고기의 품질은 역할을합니다. 서리가 아닌 냉각되거나 짝이있는 조각을 섭취하는 것이 낫습니다. 노골적인

송아지의 케밥

공작물을 비닐 봉지로 쏴라. 공기를 방출하고 꽉 묶습니다. 냉장고를 2-3 일 동안 유지하려면 하루에 2 번 손으로 박살납니다.

  • 또는 쇠고기는 양고기에서 돼지 고기 - 핑크색에서 붉은 색이어야합니다. 색이 너무 어두워지면 동물은 오래되었고 접시가 덜 부드럽게 될 것입니다.
  • 절단 육체가 섬유를 가로 질러야합니다. 그것은 더 빠르고 더 부드럽습니다. 닭 다리, 날개, 엉덩이 등으로 만들어진 요리. 전체를 준비하고 절단하지 마십시오. 조류의 몸 부분은 완전히 안쪽 준비 할 준비가되어 있습니다.
  • 4 유용한 조언
  • 이 조리법에 고기는 석류 곡물의 "베개"에서 가장 잘 제공됩니다. 그들은 말과 유사한 품종의 고기의 케밥과 잘 결합되어 있습니다.
  • 신선하고 고품질의 어린 고기는 결혼 할 수 없습니다. 뜨겁기 전에 탈출하고 후추가 충분합니다. 그러나이 고기를 포화 향료와 비정상적인 맛을주고 싶다면이 마리 네이드 중 하나를 사용하십시오. 닭은 절반 밖에없고 돼지 고기, 쇠고기 및 양고기가 1-2 시간 밖에 떨어질 수 있습니다.

다변화 고기 메뉴는 소방 버섯을 돕습니다.

당신이 확실하지 않으므로 부드럽고 고기 또는 고기를 부드럽게 만드는 것처럼, 더 오래 자르십시오. 이것은 섬유를 부드럽게하고 Kebab Juicy를 만듭니다. 최소 산 세척 시간은 닭고기 - 2 시간, 돼지 고기 - 4 시간, 쇠고기 및 양고기 6 시간입니다.

옛날뿐만 아니라 어린 고기는 하루 또는 심지어 2 개를 침착하게 픽업 할 수 있습니다. 특정 양파에서 마리 네이드의 조성의 성분은 항균성을 갖습니다. 그리고 이것은 고기가 더 오래 보관 될 것임을 의미합니다.

파프리카 2 티스푼;
실내 온도에서 고기를 해양시킬 수 있습니다. 그러나 2 시간 이상 마리 네이드에 머물러야하는 경우 냉장고에 그것을 제거하는 것이 좋습니다.

케밥을위한 최고의 매리 네드

공작물을 비닐 봉지로 쏴라. 공기를 방출하고 꽉 묶습니다. 냉장고를 2-3 일 동안 유지하려면 하루에 2 번 손으로 박살납니다.

  • 2 시간 조리가 시작되기 2 시간 전에 컨테이너로 이동하여 패키지에서 고기를 제거하십시오. 구하기, 후추, 튀김하기 전에 나머지 기름을 넣고 철저히 섞으십시오.
  • 고기가 용기에 넣고 조리 된 소스를 붓습니다. 달콤한 고추는 과일과 씨앗에서 깨끗하게, 정기로 자른다. Kebab에 추가, 믹스.
  • 조리법의 모든 재료는 2kg의 고기를 위해 설계되었습니다. 마리 네이드는 닭고기, 돼지 고기, 쇠고기, 양고기에 적합합니다.
  • 1. 케밥을위한 양파 마리 네이드
  • 이 조리법에 고기는 석류 곡물의 "베개"에서 가장 잘 제공됩니다. 그들은 말과 유사한 품종의 고기의 케밥과 잘 결합되어 있습니다.
  • Maisonist는 레몬 주스와 믹스합니다. 소금, 향신료를 추가하십시오.
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다변화 고기 메뉴는 소방 버섯을 돕습니다.

양파 - 거의 모든 마리 네드의 일체형 성분. 그것은 풍부한 아로마 케밥을 주므로 많은 향신료가 필요하지 않습니다.

재료

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